Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Salsa para Pizzas tradicional
4 Comensales
40 min
5.0 / 5.0 (0 valoraciones)
Ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 tomates pelados
Puré de tomates
Hojas de albahaca fresca (opcional)
Sal, orégano y pimienta a gusto
Preparación Paso a Paso
1
En una olla gruesa calentar el aceite.
2
Agregar la cebolla picada totalmente y los ajos picados, cocinar hasta que la cebolla transparente.
3
Luego añadir los tomates, dejar que se desarmen un poco y agregar el puré a gusto, la sal y la pimienta molida al gusto y un poco de orégano.
4
Cocinar unos minutos.
5
Ir probando para la consistencia y el sabor.
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