Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Choclos a la parrilla deliciosos
4 Comensales
40 min
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Ingredientes
Estimado por unidad:
* 1 Choclo
* Manteca compuesta (con hierbas) 50 grs.
* Sal y Pimienta a gusto
Preparación Paso a Paso
1
Sacar la barba del choclo y con cuidado correr la chala hasta dejar los granos libres, pero sin arrancarla.
2
Colocarle sal y pimienta a los granos.
3
Preparar la manteca compuesta y untar los granos.
4
Cubrir con la chala y colocarlo sobre la parrilla a temperatura moderada, girándolo de vez en cuando, durante 35 minutos aproximadamente.
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