Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Arroz con Albahaca
4 Comensales
40 min
5.0 / 5.0 (0 valoraciones)
Ingredientes
2 y 1/2 tazas de caldo light de verduras
1 y 1/2 taza de leche descremada
1 y 1/2 taza de arroz integral
2 dientes de ajo, con piel y machacados
3/4 taza de hojas de albahaca picada
Preparación Paso a Paso
1
Mezclar el caldo con la leche y el ajo en una cacerola, y llevar a hervor.
2
Agregar el arroz y revolver suavemente mientras retoma el hervor.
3
Tapar y bajar el fuego a mínimo.
4
Cocinar en un hervor suave hasta absorber todo el líquido.
5
Retirar del fuego y dejar reposar por 3 minutos.
6
Descartar el ajo, incorporar las hojas de albahaca y mezclar.
7
Servir enseguida.
Sigue a COCINARE en nuestras redes:
