Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Varias recetas para el Café
4 Comensales
40 min
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Ingredientes
Café de buena calidad!
Preparación Paso a Paso
1
Para darle un toque original al clásico cafecito, base de estas recetas, puede probar distintas variantes:
2
Café Americano: Cubra con una brocha de helado de crema americana y espolvoree con canela molida. Como opción, vierta un chorrito de licor o whisky.
3
Café Iguazú: Vierta un chorrito de licor de Café al Coñac y sume una cucharada de dulce de leche. Decore con un copete de crema Chantilly y espolvoree con nueces molidas.
4
Café Frutado: En el fondo de una copa resistente al calor coloque ciruelas deshidratadas previamente remojadas en Brandy. Añada otra parte de Brandy a la copa más dos cucharadas de azúcar rubia. Vierta el café bien caliente y dos cucharadas de crema penas batidas. Por último, espolvoree con una pizca de cacao en polvo y sirva.
5
Café Capuchino: se le agrega un chorrito de leche con espuma y espolvorearlo con cacao y canela.
6
Café Irlandés: Se le agrega un poco de whisky, azúcar negra y crema de leche batida.
7
Café Vienés: Tiene que tomarse amargo y con un chorro de crema batida.
8
Café Escocés: Se le agrega azúcar negra, helado de crema de maní y el whisky.
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