Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Huevos revueltos con chorizo
4 Comensales
40 min
5.0 / 5.0 (0 valoraciones)
Ingredientes
Para 4 personas:
8 Huevos
2 Chorizos frescos de cerdo o colorados
2 Cdas. de aceite y sal a gusto
Preparación Paso a Paso
1
A fuego lento saltear en aceite el relleno del chorizo hasta que la grasa se haya derretido. Se la grasa es abundante dejar una pequeña cantidad y tirar el resto. Batir los huevos ligeramente, agregar sal y mezclar con el relleno preparado. Cocinar durante unos 2 o 3 minutos revolviendo lentamente.
Sigue a COCINARE en nuestras redes:
![[tip] Huevos lo que tenes que saber](https://cocinare.com.ar/public/img/recetas/wp_import_tip-huevos-lo-que-tenes-que-saber.jpg)
![[tip] Congelar Yemas de huevos no las tires!](https://cocinare.com.ar/public/img/recetas/wp_import_tip-congelar-yemas-de-huevos-no-las-tires.jpg)
