Receta Principal
Receta adaptada por COCINARE
Licor de Dulce de Leche
4 Comensales
40 min
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Ingredientes
Azúcar 250 g
Agua 500 cc
Dulce de leche 500 g
Alcohol apto para consumo (bi o tridestilado) o grappa 250 cc
Preparación Paso a Paso
1
Poner en una cacerola el azúcar y el agua.
2
Calentar hasta que el azúcar se disuelva.
3
Retirar del fuego y dejar enfriar el almíbar obtenido.
4
Mezclar el dulce de leche con el almíbar.
5
Incorporar el alcohol, de a poco y revolviendo para integrar.
6
Embotellar.
7
Se puede consumir enseguida.
8
Agitar antes de servir.
9
Duración 1 año en un lugar fresco, seco y oscuro.
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